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Mamão Papaya

Conheça seus benefícios

Assim como todas as frutas, o mamão papaia (ou papaya) é rico em macro e micronutrientes, como vitaminas, sais minerais, fibras, e carboidratos, sendo inclusive considerado uma planta medicinal, por conter substâncias bio-ativas terapêuticas estudadas e utilizadas há muito tempo como tratamento para diversas condições orgânicas.

Entre seus muitos benefícios, pode-se apontar o fato de ser uma fonte riquíssima de vitamina C – o mamão papaia possui 10 vezes mais vitamina C que a laranja. Ainda, é rico em vitamina A, cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio, além de conter betacarotenos, serotonina, carpaína e papaína, uma enzima digestiva que ajuda a regulação de desordens digestivas, além de ter propriedades anti-inflamatórias.

A carpaína, também presente no mamão papaia, é um alcaloide que facilita a digestão de carne e outros alimentos pesados. Ao mesmo tempo, a grande quantidade de fibras solúveis presentes no mamão ajuda a reduzir o colesterol, enquanto o betacaroteno combate os radicais livres – retardando o processo de envelhecimento.
Tabela Nutricional
 
NUTRIENTEQUANTIDADE% VD*
Valor energético40.2kcal=1692%
Carboidratos10,4g3%
Proteínas0,5g1%
Fibra alimentar1,0g4%
Cálcio22,4mg2%
Vitamina C82,2mg183%
Manganês0,0mg0%
Magnésio22,2mg9%
Lipídios0,1g
Fósforo10,7mg2%
Ferro0,2mg1%
Potássio126,2mg
Cobre0,0ug0%
Zinco0,1mg1%
Niacina1,0mg6%
Tiamina B1 0,0mg0%
Riboflavina B20,0mg0%
Sódio1,6mg0%

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj, calculado com base de 100g de fruta. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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