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Tomate Sweet Grape

Conheça seus benefícios

Fonte de vitamina C, o fruto é doce e com poucas calorias, ideal para ser consumido in natura. 

São comuns em saladas, molhos, lanches e outras deliciosas combinações culinárias. Miúdo e com sabor adocicado, o tomate sweet grape (tomate uva) se assemelha a uvas Thompson, por serem pequenos e alongados. Este pequeno tomatinho de coloração bem avermelhada possui teor de açúcar elevado e baixo índice de acidez.

É indicado para o uso em saladas e molhos ou consumo sem acompanhamentos, como uma fruta in natura. Ele é excelente para quem está de dieta, pois tem apenas 21 kcal a cada 100g, tendo em média 2,50 kcal por unidade.

O tomate possui diversos benefícios para a saúde.

• É ótimo na cicatrização de feridas e queimaduras por ter vitamina C.
• Também ajuda na formação dos dentes nas crianças, ossos, fortalecendo também, os vasos sanguíneos.
• Rico em potássio, o tomate ajuda a regular o equilíbrio de líquidos. É essencial no funcionamento correto dos músculos e no controle da pressão arterial.
• Outra substância presente no tomate é o folato, responsável pela produção dos glóbulos vermelhos e ajuda no metabolismo. 

O cultivo deste tipo de tomate é protegido, realizado em estufas, acondicionado em vasos ou “bags”, nunca diretamente no solo.

Tabela Nutricional
NUTRIENTEQUANTIDADE% VD*
Valor energético20.6kcal=861%
Carboidratos5,1g2%
Proteínas0,8g1%
Fibra alimentar2,3g9%
Fibras solúveis0,1g
Cálcio7mg1%
Vitamina C12,8mg28%
Vitamina B60,1mg8%
Manganês0mg0%
Magnésio9,5mg4%
Fósforo23,4mg3%
Ferro0,3mg2%
Potássio161,2mg
Cobre0,1ug0%
Zinco0,2mg3%
Sódio5,2mg0%

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj, calculado com base de 100g de fruta. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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